КАРТОПТЫ, ОРАМЖАПЫРАҚТЫ, СƏБІЗДІ САҚТАУ КЕЗІНДЕ МИКРООРГАНИЗМДЕРДІҢ ТҮРЛЕРІН АНЫҚТАУ

Authors

  • М. Т. Велямов ЖШҚ «Қазақ ҒЗИ қайта өңдеу жəне тағам өнеркəсібі», əл-Фараби атандағы Қазақ ұлттық университеті
        62 42

Keywords:

potato, cabbage, carrots,

Abstract

In given article are presented results on identifications of most constantly meeting microorganisms to stages of cultivation of vegetable cultures, in particular a potato, cabbage and carrots.

References

1 Ремеле В.В., Абилева А.К., Атабаева Б.С., Махамбетова Р.И. Микробиологический мониторинг зерна различных культур урожая 2007 г. в различных регионах Казахстана//Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана 2/2009,стр.63-64.

2 По итогам конференции «Качество и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов»//Хранение и
переработка сельскохозяйственного сырья, 11/2004, стр.58-62.

3 Фробишер М. Основы микробиологии. Изд-во «Мир». – М.1965., 678 С.

4 Широкову Е.П «Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей». – М. Колос, 1974.

Downloads

How to Cite

Велямов, М. Т. (2017). КАРТОПТЫ, ОРАМЖАПЫРАҚТЫ, СƏБІЗДІ САҚТАУ КЕЗІНДЕ МИКРООРГАНИЗМДЕРДІҢ ТҮРЛЕРІН АНЫҚТАУ. Experimental Biology, 56(4), 52–53. Retrieved from https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/312