СҮТ ӨНІМНІҢ САПАСЫН ЖƏНЕ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖЕТІЛДІРУДІҢ НЕГІЗГІ ШАРАЛАРЫ
27 95
Keywords:
analysis of soil, analysis of water, analysis of a forage, analysis of milk,Abstract
For definition of the general quantity of microorganisms of a cattle-breeding complex the analysis of soil, water, a forage, milk is carried out. For the purpose of improvement of quality of milk we spend all complex of the researches influencing its safety.References
1. Андреева М.А., Молокеев А.В., Молокеева Н.В. и др. Разработка лечебных и диетических кисломолочных продуктов-эубиотиков // Ж-л. Биотехнология. Теория и практика № 3-4, 2000, с.53-54.
2. ГОСТ 8218 – 89 Молоко. Метод определения чистоты. - М.: Изд-во стандартов, 1989. – 6 с.
3. Степаненко, П. П. Микробиология молока и молочных продуктов: учеб. Для ВУЗов / П. П. Степаненко. – Сергиев Посад: ООО «Все для вас – Подмосковье», 1999. – 145с.
4. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова – 2-е изд., доп. и перераб. – СПб.: КОЛОС, 1997. – 288с
2. ГОСТ 8218 – 89 Молоко. Метод определения чистоты. - М.: Изд-во стандартов, 1989. – 6 с.
3. Степаненко, П. П. Микробиология молока и молочных продуктов: учеб. Для ВУЗов / П. П. Степаненко. – Сергиев Посад: ООО «Все для вас – Подмосковье», 1999. – 145с.
4. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова – 2-е изд., доп. и перераб. – СПб.: КОЛОС, 1997. – 288с
Downloads
How to Cite
Макажанова, Х. Х., & Абдикалиева, Б. Е. (2015). СҮТ ӨНІМНІҢ САПАСЫН ЖƏНЕ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖЕТІЛДІРУДІҢ НЕГІЗГІ ШАРАЛАРЫ. Experimental Biology, 48(2), 277–279. Retrieved from https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/852
Issue
Section
BIOTECHNOLOGY
