БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К КОНСТРУИРОВАНИЮ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ

Authors

  • Ю. А. Синявский Казахская академия питания
  • Ж. М. Сулейменова Казахская академия питания
  • В. Г. Выскубова Казахская академия питания
  • М. В. Калачёв Казахская академия питания
        56 38

Keywords:

vitamin, pathogenesis,

Abstract

In view of the pathogenesis of toxic poisoning of the body of foreign substances have been developed specialized products to dairy-based, enriched with pectin, natural fruit fillings, antioxidant vitamins and selenium and zinc.

References

-

Downloads

How to Cite

Синявский, Ю. А., Сулейменова, Ж. М., Выскубова, В. Г., & Калачёв, М. В. (2015). БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К КОНСТРУИРОВАНИЮ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ. Experimental Biology, 48(2), 35–37. Retrieved from https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/774

Issue

Vol. 48 No. 2 (2011): KazNU Bulletin. Biology series

Section

BIOTECHNOLOGY