ЭФФЕКТ АСИДИФИКАЦИИ ИНКУБАЦИОННОЙ СРЕДЫ НА СЕКРЕТОРНУЮ И АНТИОКСИДАНТНУЮ ФЕРМЕНТАТИВНУЮ СИСТЕМУ АЛЕЙРОНОВОГО СЛОЯ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

Анотація

Выявлена важная роль значения рН в гормонозависимой регуляции активности гидролитических и антиоксидантных ферментов алейронового слоя зерна пшеницы. Показано, что клетки алейронового слоя действительно усиливают процессы асидификации внеклеточной среды под действием гибберелловой кислоты(ГК). Установлено, что эффект ГК как по отношению к альфа - амилазе, так и супероксиддисмутазе существенно увеличивается тогда, когда рН инкубационной среды имеет нейтральное значение. Высказано предположение о том, что для формирования полного клеточного ответа необходимо взаимодействие гормона (ГК) с рецептором только для инициации последующие, дистальные этапы реализации гормонального эффекта. Бидай дəнінің алейрон клеткаларының гидролитикалық жəне антиоксиданты ферменттер белсенділігінің гормонға тəуелді реттелуінде рН мəнінің шешуші рөл атқаратындығы анықталған. Шынында да, алейрон қабатының клеткалары ГҚ-ның əсерінен клеткадан тыс ортаның асидификация үрдісін жандандыратынын көрсетеді. Альфа-амилазаға, сондай-ақ супероксиддисмутазаға қатысты ГҚ-ның əсер, инкубациялық орта рН мəні нейтральды болған жағдайда айтарлықтай жоғарлайтындығы анықталған. Бұл нəтижелер, клеткалық жауаптың толық қалыптасуы үшін, ГҚ гормонының рецептормен өзара əсерлесуі қажет екендігі туралы болжам жасауға мүмкіндік беред