Шайхин, С. М., РГП «Республиканская коллекция микроорганизмов» МОН РК, г. Астана, Казахстан

• Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 60 № 2 (2014): Вестник КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ
  Активность бактериоцинов молочнокислых бактерий, выделенных из казахского национального мясного продукта қазы. Қазақ ұлттық Қазы ет өнімінен бөлінген сүт-қышқылды бактериялардын бактериоциндерінің белсенділігі.
  Аннотация  PDF