Тажина, С. Ж., ТОО «Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственой продукции», Казахстан

• Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 48 № 2 (2011): ВЕСТНИК КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ
  ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ ИЗ КРАХМАЛА РИСОВОЙ КРУПЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕРМЕНТОВ МИКРООРГАНИЗМОВ
  Аннотация  PDF