Ратникова, И. А., РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, Казахстан

• Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 56 № 4 (2012): Вестник КазНУ. Серия биологическая - МИКРОБИОЛОГИЯ
  УСТОЙЧИВОСТЬ К ЖЕЛЧИ МОЛОЧНОКИСЛЫХ, ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И ИХ АССОЦИАЦИЙ, АДАПТИРОВАННЫХ К НИЗКОМУ ЗНАЧЕНИЮ РН
  Аннотация  PDF
• Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 48 № 2 (2011): ВЕСТНИК КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ
  ОТБОР АКТИВНЫХ ВАРИАНТОВ ПРОБИОТИЧЕСКИХ МИКРООРГАНИЗМОВ ПО ВЫЖИВАЕМОСТИ И АДГЕЗИВНОЙ СПОСОБНОСТИ ПОСЛЕ СУБЛИМАЦИОННОГО ВЫСУШИВАНИЯ
  Аннотация  PDF