ОТБОР АКТИВНЫХ ВАРИАНТОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ПО АНТАГОНИСТИЧЕСКОМУ СПЕКТРУ ДЕЙСТВИЯ ПОСЛЕ СУБЛИМАЦИОННОГО ВЫСУШИВАНИЯ

Authors

  • Н. Н. Гаврилова РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, г. Алматы
  • И. А. Ратникова РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, г. Алматы
  • К. Баякышова РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, г. Алматы
  • С. Д. Ыбышева РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, г. Алматы
  • С. А. Хворостов РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, г. Алматы

Keywords:

antimicrobial activity, Lactobacillus cellobiosus,

Abstract

The most active variants in terms of antagonistic activity spectrum were selected from lyophilized cultures of Lactobacillus cellobiosus 34, 35, 45 and Lactobacillus fermentum 29. 14 variants were selected from Lactobacillus cellobiosus 34, 15 variants from Lactobacillus cellobiosus 35, 12 variants each from Lactobacillus cellobiosus 45 and Lactobacillus fermentum 29 surpassing stock cultures in antimicrobial activity.

Downloads

Issue

Vol. 48 No. 2 (2011): KazNU Bulletin. Biology series

Section

BIOTECHNOLOGY

How to Cite

ОТБОР АКТИВНЫХ ВАРИАНТОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ПО АНТАГОНИСТИЧЕСКОМУ СПЕКТРУ ДЕЙСТВИЯ ПОСЛЕ СУБЛИМАЦИОННОГО ВЫСУШИВАНИЯ. (2015). Experimental Biology, 48(2), 107-113. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/797

Most read articles by the same author(s)