Гистологическая оценка некоторых органов сеголеток тиляпий, кормленных различными марками продукционных кормов

Аннотация

В статье приведена гистологическая оценка некоторых органов сеголеток тиляпий (Oreochromis niloticus), выращенные на базе РГКП «Капшагайского Нерестово-выростного хозяйства» (Енбекшиказахский район, Алматинской области) до и после кормления различными марками продукционных кормов: корм польской фирмы «Aller aqua» (контроль) и отечественные корма ТОО «Казахского Научно-исследовательского института перерабатывающей и пищевой промышленности» (КазНИИППП) и «Карагандинский» (опыт). По результатам ихтиопатологических и гистологических исследований жабр, мышц, печени у сеголеток тиляпий, кормленных различными продукционными кормами были определены разной степени изменения в тканях. В условиях современных рыбоводных хозяйств, при использовании различных технологий выращивания рыб необходимо правильно подобрать корма. Специфичность биологии тиляпий требует разработки оригинальных технологий их воспроизводства и выращивания как в монокультуре, так и в поликультуре с другими видами рыб. Целью настоящих исследований являлась гистопотологическая оценка изменений жабер, мышечнойной ткани и печени сеголеток тиляпий, кормленных различными продукционными кормами. В ходе проведенных гистопатологических и гистохимических исследований установлено, при применении корма КазНИИППП и Карагандинского корма, наблюдаются изменения в печени, в жабрах и в мускулатуре, которые проявляются жировой дистрофией и некрозом в печени, некрозом и нарушением структур мышечных волокон, а в жабрах нарушением структур ламелл, гемолизом эритроцитов, десквамацией эпителиальных клеток жаберных лепестков, некрозом респираторных клеток, гиперплазией, увеличением количества слизистых клеток. При сравнительном анализе влияния на организм рыб трех видов испытанных кормов сильнее патологические процессы проявляются при применении наряду с базовым контрольным кормом («Aller aqua») кормов КазНИИППП и Карагандинского.