Adbubek, Zh., əл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университеті, Алматы, Қазақстан
-
Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 59 № 3/1 (2013): Вестник КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ: ОТ ИССЛЕДОВАНИЙ К ИННОВАЦИЯМ
Түйе сүті негізінде ірімшік алу технологиясы. Технология получения сыра из верблюжего молока
Аннотация PDF