Dudikova, G. N., Қазақ өнеркəсіпті қайта өңдеу жəне азықтық ғылыми-зерттеу институты, Алматы қ., Қазақстан
-
Experimental Biology Vol. 59 No. 3/1 (2013): KazNU Bulletin. Biology series - Biotechnology: from research to innovations
Role of the industrial microorganisms collection in innovative development of the processing and food industry
Abstract PDF