Ахметсадыкова, Ш. Н., ТОО Научно-производственное предприятие «Антиген», Казахский национальный аграрный университет, Алматы, Казахстан, Казахстан
-
Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 60 № 2 (2014): Вестник КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ
Подготовка промышленного производства заквасок– выделение и идентификация бактерий для кумыса и шубата
Аннотация PDF