Ахметсадыков, Н. Н., ТОО Научно-производственное предприятие «Антиген», Казахский национальный аграрный университет, Алматы, Казахстан, Kazakhstan
-
Experimental Biology Vol. 60 No. 2 (2014): KazNU Bulletin. Biology series - BIOTECHNOLOGY
Подготовка промышленного производства заквасок– выделение и идентификация бактерий для кумыса и шубата
Abstract PDF