Қосманбетова, Н. Б., Əл-Фараби атындағы ҚазҰУ, Алматы қаласы, Казахстан
-
Вестник КазНУ. Серия биологическая Том 56 № 4 (2012): Вестник КазНУ. Серия биологическая - БИОТЕХНОЛОГИЯ
LACTOCOCCUS ACIDOPHILUS ЖƏНЕ LACTOCOCCUS PLANTARUM СҮТҚЫШҚЫЛДЫ БАКТЕРИЯЛАРЫМЕН ҰЙЫТЫЛҒАН ТҮЙЕ СҮТІНІҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІНІҢ ӨЗГЕРУІ
Аннотация PDF