БИДАЙДЫҢ КЛЕТКАЛЫҚ КУЛЬТУРАЛАРЫНДАҒЫ СУПЕРОКСИДДИЗМУТАЗА (СОД) ФЕРМЕНТІНІҢ БЕЛСЕНДІЛІК ДЕҢГЕЙІНЕ ҚОЛАЙСЫЗ ЖАҒДАЙЛАРДЫҢ ƏСЕРІ

Авторлар

  • Ж. С. Сайдсұлтанова М.А. Айтхожин атындағы молекулалық биология жəне биохимия институты
  • Л. Д. Галиева М.А. Айтхожин атындағы молекулалық биология жəне биохимия институты
  • Б. К. Тезекбаева М.А. Айтхожин атындағы молекулалық биология жəне биохимия институты
  • Д. А. Шарафутдинова М.А. Айтхожин атындағы молекулалық биология жəне биохимия институты
  • Н. П. Малахова М.А. Айтхожин атындағы молекулалық биология жəне биохимия институты

Кілт сөздер:

бидай, антиоксидант,

Аңдатпа

Жұмыста «Отан» жəне «Казахстанкая-10» бидай сорттарының R3/O, R11/K селективті линияларында СОД ферментінің белсенділік деңгейі жоғары температураның əсері маннитолдың əсерімен салыстырғанда жоғары болатындығын анықтадық. Сондай-ақ СОД антиоксидант – ферментінің белсенділігінің сараптамасын лабораториялық жағдайда бидайдың құрғақшылыққа төзімді линияларының селекциясында пайдалану мүмкіндігі қарастырылды.

Жүктеулер

Журналдың саны

Бөлім

БИОТЕХНОЛОГИЯ