Изучение бактериоцина, продуцируемого штаммом Lbm. аcidophilus К-3, выделенного из кумыса. Қымыздан бөлінген Lbm. аcidophilus К-3 штаммымен продуцирленетін бактериоцинді зерттеу. EB [інтернет]. 10, Квітень 2015 [цит. за 23, Липень 2026];62(3):61-9. доступний у: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/370