Повернутися до подробиць випуску
Активность бактериоцинов молочнокислых бактерий, выделенных из казахского национального мясного продукта қазы. Қазақ ұлттық Қазы ет өнімінен бөлінген сүт-қышқылды бактериялардын бактериоциндерінің белсенділігі.
Завантажити
Завантажити PDF