БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ

А. А. Жубанова; Б. К. Заядан; Д. К. Кирбаева

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ

Автор(и)

А. А. Жубанова Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы
Б. К. Заядан Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы
Д. К. Кирбаева Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы

Ключові слова:

Цианобактерия, спирулина, сəбіз,

Анотація

Цианобактерия спирулина мен сəбіздің құрғатылған биомассасы негізінде биологиялық белсенді қоспа (БАҚ) алу технологиясы өңделді. Нəтижелердің негізінде биохимиялық құрамы мен органолептикалық қасиеті, энергетикалық құндылығы жəне т.б. көрсеткіштеріне қарап препарат БАҚ жатқызылды жəне оған «Spirulina - Life» атау енгізілді

Завантаження

PDF (російська)

Номер

Том 48 № 2 (2011): ВЕСТНИК КазНУ. Серия биологическая

Розділ

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Як цитувати

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ. (2015). ҚазҰУ Хабаршысы. Биология сериясы, 48(2), 135-137. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/805