БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ

А. А. Жубанова; Б. К. Заядан; Д. К. Кирбаева

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ

Authors

А. А. Жубанова Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы
Б. К. Заядан Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы
Д. К. Кирбаева Казахский национальный университет имени аль-Фараби, г. Алматы

Keywords:

chemical composition, cyanobacteria,

Abstract

The technology of biologically active additives (BAA) on the basis of dried cyanobacteria Spirulina with carrots was produced. The chemical composition, organoleptic properties, energy value and other indicators of this BAA was classified as a dietary supplement, and named «Spirulina-Life».

Downloads

PDF (Russian)

Issue

Vol. 48 No. 2 (2011): KazNU Bulletin. Biology series

Section

BIOTECHNOLOGY

How to Cite

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ БИОМАССЫ SPIRULINA PLATENSIS В КОМБИНАЦИИ С ПОРОШКОМ КОРНЕПЛОДА МОРКОВИ. (2015). Experimental Biology, 48(2), 135-137. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/805