«БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К КОНСТРУИРОВАНИЮ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ», EB, т. 48, вып. 2, сс. 35–37, апр. 2015, просмотрено: сен. 10, 2026. доступно на: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/774