Изучение бактериоцина, продуцируемого штаммом Lbm. аcidophilus К-3, выделенного из кумыса. Қымыздан бөлінген Lbm. аcidophilus К-3 штаммымен продуцирленетін бактериоцинді зерттеу. EB [Internet]. 2015 Apr. 10 [cited 2026 Sep. 10];62(3):61-9. Available from: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/370