“Активность бактериоцинов молочнокислых бактерий, выделенных из казахского национального мясного продукта қазы. Қазақ ұлттық Қазы ет өнімінен бөлінген сүт-қышқылды бактериялардын бактериоциндерінің белсенділігі”. ҚазҰУ Хабаршысы. Биология сериясы 60, no. 2 (April 10, 2015): 371–374. Accessed September 9, 2026. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/978.