“Подготовка промышленного производства заквасок– выделение и идентификация бактерий для кумыса и шубата” (2015) ҚазҰУ Хабаршысы. Биология сериясы, 60(2), pp. 178–181. Available at: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/155 (Accessed: 9 September 2026).