БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО БЕЛКОВО– УГЛЕВОДНОГО СЫРЬЯ

М. К. Алимарданова; С. А. Надирова; А. Б. Султанбекова

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО БЕЛКОВО– УГЛЕВОДНОГО СЫРЬЯ

Автор(и)

М. К. Алимарданова Алматинский технологический университет
С. А. Надирова Алматинский технологический университет
А. Б. Султанбекова Алматинский технологический университет

Ключові слова:

Сывороточные белки, сыворотка

Анотація

Завантаження

PDF (російська)

Номер

Том 56 № 4 (2012): Вестник КазНУ. Серия биологическая

Розділ

МИКРОБИОЛОГИЯ

Як цитувати

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО БЕЛКОВО– УГЛЕВОДНОГО СЫРЬЯ. (2017). ҚазҰУ Хабаршысы. Биология сериясы, 56(4), 31-32. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/300