ИЗУЧЕНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Authors

  • Г. Б. Адманова Актюбинский государственный педагогический институт, admanova @ mail.ru ЗКГМУ им. М. Оспанова, г. Актобе, Казахстан
  • Р. Н. Жанаманова Актюбинский государственный педагогический институт, admanova @ mail.ru ЗКГМУ им. М. Оспанова, г. Актобе, Казахстан

Keywords:

antagonistic activity,

Abstract

It is established that ten strains of lactic bacteria allocated from dairy products, only five possess high antagonistic activity.

Downloads

Issue

Vol. 48 No. 2 (2011): KazNU Bulletin. Biology series

Section

BIOTECHNOLOGY

How to Cite

ИЗУЧЕНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. (2015). Experimental Biology, 48(2), 81-83. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/789