ВЛИЯНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ПРОЦЕСС МАССООБРАЗОВАНИЯ SACCHAROMYCES CEREVISIAE ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ НА МОДИФИЦИРОВАННОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ МЕЛАССЕ. EB [Интернет]. 20 сентябрь 2026 г. [цитируется по 1 октябрь 2026 г.];108(3):161-80. доступно на: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/2600