«Возможность получения функциональных соков на основе ферментативного гидролиза инулина. The opportunity of functional juices production on the basis of inulin enzymatic hydrolyses», EB, т. 59, вып. 3/1, сс. 134–137, апр. 2015, просмотрено: июл. 23, 2026. доступно на: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/667