“Возможность получения функциональных соков на основе ферментативного гидролиза инулина. The Opportunity of Functional Juices Production on the Basis of Inulin Enzymatic Hydrolyses”. ҚазҰУ Хабаршысы. Биология сериясы 59, no. 3/1 (April 15, 2015): 134–137. Accessed September 10, 2026. https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/667.