“МОДИФИКАЦИЯЛАНҒАН ҚОРЕКТІК МЕЛАССАДА ӨСІРУ КЕЗІНДЕ SACCHAROMYCES CEREVISIAE МАССА ТҮЗІЛУ ПРОЦЕСІНЕ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ФАКТОРЛАРДЫҢ ӘСЕРІ”, EB, vol. 108, no. 3, pp. 161–180, Sep. 2026, doi: 10.26577/bb1083202612.