Шығарылым туралы мәліметтерге оралу
Активность бактериоцинов молочнокислых бактерий, выделенных из казахского национального мясного продукта қазы. Қазақ ұлттық Қазы ет өнімінен бөлінген сүт-қышқылды бактериялардын бактериоциндерінің белсенділігі.
Жүктеп алу
PDF файлын жүктеп алу