“Возможность получения функциональных соков на основе ферментативного гидролиза инулина. The Opportunity of Functional Juices Production on the Basis of Inulin Enzymatic Hydrolyses”. Experimental Biology, vol. 59, no. 3/1, Apr. 2015, pp. 134-7, https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/667.