N. S. Mamytova и O. V. Fursov, «Действие сахаров на прорастание зерновок пшеницы и индукцию α-амилазы. Бидай дəнінің өсуіне жəне α-амилазаның индукциясына қанттардың əсері», EB, т. 59, вып. 3/1, сс. 271–273, апр. 2015.