Мамытова N., Сергалиқызы Z., Ыргынбаева S., Кузовлев V., и Хакимжанов A., «ОСОБЕННОСТИ ИНГИБИТОРОВ АМИЛАЗЫ В ЗЕРНЕ ПШЕНИЦЫ», EB, т. 100, вып. 3, сс. 166–174, сен. 2024.