K. S. Sarsembayev, Sinyavskiy Y. А., и Y. S. Ibraimov, «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУХОГО КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА В ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ», EB, т. 86, вып. 1, сс. 78–87, мар. 2021.