Кожахметова, М. ., Акимбеков, Н. . и Тастамбек K. . (2023) «ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И МИКРОБНОГО ПРОФИЛЯ СЫВОРОТКИ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТВОРОГА И СЫРА», Experimental Biology, 94(1), сс. 57–68. doi: 10.26577/eb.2023.v94.i1.05.