Кожахметова M. .; Акимбеков N. .; Тастамбек K. . ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И МИКРОБНОГО ПРОФИЛЯ СЫВОРОТКИ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТВОРОГА И СЫРА. Experimental biology, [S. l.], v. 94, n. 1, p. 57–68, 2023. DOI: 10.26577/eb.2023.v94.i1.05. Disponível em: https://bb.kaznu.kz/index.php/biology/article/view/1847. Acesso em: 14 фев. 2026.