Кожахметова M. ., Акимбеков N. ., & Тастамбек K. . (2023). ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И МИКРОБНОГО ПРОФИЛЯ СЫВОРОТКИ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТВОРОГА И СЫРА. Вестник КазНУ. Серия биологическая, 94(1), 57–68. https://doi.org/10.26577/eb.2023.v94.i1.05