Конуспаева, Г. С.; Баубекова, А. С.; Ахметсадыкова, Ш. Н.; Ахметсадыков, Н. Н. Подготовка промышленного производства заквасок– выделение и идентификация бактерий для кумыса и шубата. EB 2015, 60, 178-181.