АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СВОЙСТВ SERRATULA CORONATA L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В РЕГИОНАХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА (КОКЧЕТАВСКОЙ ВОЗВЫШЕННОСТИ)

Авторы

  • Г.С. Айдарханова Казахский агротехнический исследовательский университет им.С.Сейфуллина, Казахстан, г.Астана https://orcid.org/0000-0002-5108-8036
  • Е.В. Кухар Научно-исследовательская платформа Сельскохозяйственной биотехнологии Казахского агротехнического исследовательского университета им.С.Сейфуллина, Казахстан, г.Астана https://orcid.org/0000-0003-3794-434X

DOI:

https://doi.org/10.26577/bb.2024.v100.i3.012
        54 22

Ключевые слова:

Серпуха венценосная (Serratula coronata L.), Кокчетавская возвышенность; бактерицидность; фунгицидность; антипаразитарный эффект; фармацевтический потенциал

Аннотация

Serratula coronata L. известна в народной медицине как вяжущее, желчегонное, противовоспалительное, противолихорадочное, противорвотное и седативное средство. В статье представлены результаты исследований по оценке фитоценотического состояния и биологической активности Serratula coronata L., произрастающей в регионах Северного Казахстана (Кокчетавской возвышенности). Методами микробиологии изучены  антибактериальные и противогрибковые активности Serratula coronata L. против штаммов бактерий Escherichia coli, дрожжей Candida parapsilosis, плесневых грибов Aspergilus niger. Антибактериальной активностью отличались спиртовая настойка и водный отвар корней Serratula coronate L., которые подавляли рост E. coli до разведения 1:512 (спиртовая настойка), 1:8 (водный отвар). Водные экстракты Серпухи венценосной обладают выраженными бактериостатическими свойствами в отношении E. coli.

У водного настоя корней Serratula coronate L. выявлена фунгицидная активность в отношении дрожжей C. parapsilosis, у спиртовой настойки корней растения выявлена фунгицидная и фунгистатическая активность против условно-патогенных плесневых грибов A. niger при её разведении до 1:8.

Масляные и водно-спиртовыеэкстракты надземных и подземных вегетативных органов Serratula coronata L. имеют выраженную антипаразитарную активность. При этом интенсивность антипаразитарных свойств выше у водно-спиртовыхэкстрактов надземных органов Серпухи венценосной.

Установлено, что вид Serratula coronata L. с успехом может быть сырьем для производства ветеринарных и фармацевтических препаратов, пищевых и кормовых добавок.

Биографии авторов

Г.С. Айдарханова, Казахский агротехнический исследовательский университет им.С.Сейфуллина, Казахстан, г.Астана

Айдарханова Гульнар Сабитовна – Доктор биологических наук, ассоциированный профессор Казахского агротехнического исследовательского университета им. С. Сейфуллина (Астана, Казахстан, е-mail: exbio@yandex.ru)

Е.В. Кухар, Научно-исследовательская платформа Сельскохозяйственной биотехнологии Казахского агротехнического исследовательского университета им.С.Сейфуллина, Казахстан, г.Астана

Кухар Елена Владимировна – Доктор биологических наук, доцент, Научно-исследовательская платформа Сельскохозяйственной биотехнологии Казахского агротехнического исследовательского университета им. С. Сейфуллина (Астана, Казахстан, е-mail: kucharev@mail.ru)

Загрузки

Как цитировать

Айдарханова, Г., & Кухар, Е. (2024). АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СВОЙСТВ SERRATULA CORONATA L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В РЕГИОНАХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА (КОКЧЕТАВСКОЙ ВОЗВЫШЕННОСТИ). Вестник КазНУ. Серия биологическая, 100(3), 140–154. https://doi.org/10.26577/bb.2024.v100.i3.012